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牛初乳是奶牛产犊后开始几天排泄的乳汁，免疫球蛋白（IgG）含量远高于常乳。但一个常被疏忽的事实是：初乳中IgG的浓度，与母牛产前的养分状况和体况密切相关。
一项针对放牧型奶牛场的研讨显现，在干奶期呈现体重下降的奶牛，其初乳IgG浓度中位数仅为23.1 g/L，而未呈现体重下降的奶牛，这一数字到达61.9 g/L。体重下降的奶牛产出低IgG初乳的概率，是正常奶牛的4倍。简略来说，假如奶牛在产犊前没有正真取得充沛的养分支撑，初乳的免疫价值会大打折扣。
什么样的养殖方法愈加有助于奶牛坚持安稳的体况？现有研讨与职业实践均指向草饲放牧。
以恒天然为例。作为新西兰最大的乳制品合作社，恒天然的奶源系统建立在草饲放牧之上。依据其官方数据，奶牛均匀每年超越350天在草场放牧，饮食中96%为草料、干草和饲料作物（以实践采食量为基准，取曩昔三个产奶季的均匀值）。
这一体现乃至高于新西兰的法定草饲规范。新西兰初级产业部拟定的《新西兰乳品草饲办理规范》规则的最低门槛是：奶牛饮食中至少90%为草饲饲料类型，每年在草场或饲料作物上活动至少340天、每天至少8小时。2025年，恒天然的“Trusted Goodness”系统取得新西兰政府认可，其新西兰牛奶每年由独立组织AsureQuality进行第三方认证。
草饲放牧系统的价值，终究体现在奶牛自身。放牧环境使奶牛触摸的病原微生物负荷更低，患病率相应下降；一起，奶牛可以自在表达寻食、饮水、交际等天然行为。健康的母牛在产犊前更易坚持安稳体况，而体况安稳正是初乳坚持抱负IgG浓度的条件。由此形成了一条明晰的因果链：草饲放牧→体况安稳→初乳质量有保证。
美国AMBER HEALTH LIMITED公司旗下高端养分弥补剂Yusiba免疫球蛋白粉的辅料，用的正是恒天然的牛初乳奶粉，奶源地坐落被誉为“世界上最适合草饲放牧的区域之一”。产品在源头质量这一环节已具有可验证的优势，回绝含糊的产地声称。在此基础上，Yusiba免疫球蛋白粉中心成分来自美国APS BioGroup——全球规划抢先的牛初乳免疫球蛋白粉质料生产商，长时间为世界各地养分品牌供给 24 小时黄金牛初乳质料，优质质料再加码。
归根到底，牛初乳的质量在奶牛产犊之前就已注定。决议它的，是草场、牧草与养殖方法——而这正是Yusiba挑选恒天然的理由。
